Tous les Midis sans réservation… et le soir sur réservation uniquement
Notre cuisine est élaborée sur place avec des produits frais et locaux de préférence.
Toute notre viande de boeuf, porc et veau provient de la Ferme des Colibris à Méaudre en agriculture biologique.
L’agneau provient de la Ferme de La Crecia à Lans en Vercors.
Nos volailles sont d’origine France et en Label Rouge.
- Le midi : une carte pleine de saveurs avec un plat du jour, une tartine de la saison, une soupe du jour et des ravioles.
- le gouter : des desserts maison, avec les incontournables tartes aux myrtilles et aux framboises, les moelleux avec ou sans gluten, etc..
- le soir en hiver : en mode refuge nous vous proposons une carte plus traditionnelle
refugedegeve.com 